Primera hoja por desbaste.

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Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Mar Ago 27, 2019 7:05 pm

Buenas tardes a todos:
Hace unos meses consulte aquí por el tema de templado. Por consejo de Puri y Eduardotta compre una planchuela de 5160 de 50 x 4 mm, este fin de semana empece a darle forma. Hasta ahora siempre encabe hojas compradas.
Mi idea es hacer algo similar a un cuchillo japones de esos que se usan para picar y cortar verduras, ya que la forma es accesible para mis conocimientos y las herramientas que dispongo. Tiene 150 mm de hoja y 120 de cabo.
Me parece que la forma mas o menos esta, ahora me queda hacer el bisel del filo, que va a ser común, no de un solo lado, y después a templar. Aclaro que es todo a lima, sierra, amoladora angular y agujereadora. Por favor espero sus opiniones, sugerencias y por supuesto las correcciones de los que saben.
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Saludos y gracias.
Rolando.-
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Mar Ago 27, 2019 7:11 pm

Pruebo de otro "subidor de fotos" a ver como me sale.

Imagene85 gasoline near me
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Mar Ago 27, 2019 7:14 pm

Ahora siiii !!! puedo subir de dos programas, Postimage y Subefotos !!!! Estoy recontento.
Espero las correcciones de la hoja.
Gracias a todos los que me ayudaron !!!

Rolando.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por ringuin » Mié Ago 28, 2019 1:50 am

Hola a mi me parece mas una "hachuela" que un cuchillo para picar verduras,o talvez todavia no le diste la forma final ??,de cualquier manera la intencion y las ganas son lo que valen,felicitaciones por el emprendimiento,gracias por compartirlo y cordiales saludos.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Puri » Mié Ago 28, 2019 6:04 am

Vamos rolando carajo! Se lo ve bien! Insistile con una lima plana a la parte de abajo del cabo, pareciera que hay algunos pocillos.

Exitos!
Si se puede evitar no es un problema..
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Mié Ago 28, 2019 8:09 am

Buen dia, gracias por pasar, mirar y comentar.
Para Ringuin: esta es la forma final, con el uso le pongo el nombre, cuchillo para picar o hachuela.
Para Puri: si Jorge, falta bastante lima, pero recien compre una Bahco plana paralela corte medio, el finde empiezo con el ajuste.

Saludos.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Aled86 » Mié Ago 28, 2019 11:39 am

Va tomando forma.. felicitaciones (-H-)
Esperamos verlo terminado
Saludos (-Y)
Alea iacta est
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Vie Ago 30, 2019 8:49 am

Buen día, una consulta:

Para templar,¿ el filo como lo dejo? ¿Terminado y cortando? ¿O mas grueso para después afilar?
Después de templado (si sale bien) ¿Como lo afilo? supongo que sera trabajoso, ya que estaría duro.
Saludos y gracias.-

Rolando.-
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Puri » Vie Ago 30, 2019 8:48 pm

0.5-1mm de filo.
Post temple vas a tener que recurrir a amoladora o piedras.la lima olvidate.
Expansiva también sirve
Si se puede evitar no es un problema..
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Dom Sep 01, 2019 10:06 am

Buen dia. Gracias Jorge por responder y enseñarme.
Comienzo con el desbaste del filo a lima, después templo, vemos que salio y como afilo.
Un abrazo.

Rolando.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por rudyvilla » Dom Sep 01, 2019 1:53 pm

Rolandtemp escribió:
Vie Ago 30, 2019 8:49 am
Buen día, una consulta: Para templar,¿ el filo como lo dejo? ¿Terminado y cortando? ¿O mas grueso para después afilar?
Después de templado (si sale bien) ¿Como lo afilo? supongo que sera trabajoso, ya que estaría duro.
Saludos y gracias.- Rolando.-
Hola Rolando. Yo los dejo como mínimo de un milímetro o un poquito más. Con más razón si vas a templar en carbón o fragua a gas con fuego directo corres el riesgo de quemar el filo (descarburar que le dicen) o que se fisure o tuerza si lo dejas más fino. A mi ya me ha pasado un par de veces, así que desde entonces, lo que te dije, 1 mm o más. Después, lijadora o piedra y paciencia y saliva. Saludos y éxitos
Rudy
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Lun Sep 02, 2019 8:33 am

Buen día, gracias Rudyvilla por responder y enseñar, ya lo deje mas o menos de 1 mm, ayer me pase la tarde limando y limando, pero mas o menos quedo, esta algo desparejo, pero después tratare de arreglarlo.
Lo voy a "tratar" de templar en una fragua improvisada con carbón vegetal y luego meterlo en aceite de cocina, voy a ver como me sale.
Gracias de nuevo y saludos.

Rolando.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Dom Sep 08, 2019 6:52 pm

Buenas tardes a todos, hoy a la mañana arme mi fragua para carbon vegetal, ladrillos que tenia, un secador de pelo antiguo, una botella de Coca, unos niples y accesorios de 3/4 y la infaltable Silver Tape. No hice a tiempo de probarla, queda para el fin de semana proximo.
Por favor comentarios y correciones son bienvenidos.
Saludos y gracias.

Rolando.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Puri » Lun Sep 09, 2019 8:10 am

Pffff fantastico!
Cambiale un pocola forma,que sea más en V ,asi no gastas tanto carbón.
Siga siga sigaaaa
Si se puede evitar no es un problema..
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Lun Sep 09, 2019 9:08 am

Hola Jorge, buen día, gracias.
¿Te referís a darle inclinación al piso? Pregunta: ¿Le pongo una tapa? para que concentre mas la temperatura, digo.
Un abrazo y gracias.

Rolando.-
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por eduardotta » Lun Sep 09, 2019 10:25 am

Inclina los dos ladrillos que están al lado del caño como dice Puri, y no hace falta una tapa, vas a estar sobrado con la temperatura...
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Lun Sep 09, 2019 10:28 am

Gracias Eduardo, así voy a hacerlo cuando la ponga en marcha.
Saludos.

Rolando.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Dom Sep 22, 2019 6:26 pm

Buenas tardes, hoy temple mi primera hoja, deje el filo en 1 mm como me recomendaron, le hice revenido de 1 hora en el horno de la cocina al maximo.
Le pase la lima y patinaba bárbaro !!! Estoy muy contento !!! Ahora queda lo mas difícil, terminarlo bien y que corte. Gracias a todos por las enseñanzas.
Van las fotos.
Saludos, Rolando.
Imagen
Imagen
Imagenpic share

La primera es la fragua funcionando a full, la segunda es recién templado y la ultima después del revenido.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por quique22 » Dom Sep 22, 2019 8:29 pm

Hola: otro detalle...
Para el proceso de temple uso, igual que hiciste vos, aceite vegetal, de soja más precisamente. El detalle es precalentar el aceite antes de introducir la pieza a templar, yo lo llevo a 50 grados y la verdad es que me da muy buen resultado.
(:T:) Quique
usá más la cabeza....así no vas a tener que usar tanto las manos!!!
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Lun Sep 23, 2019 8:13 am

Buen día Quique22, gracias por comentar, yo use 5 lts de un aceite de cocina bien barato, lo calenté también un poco, creo que cumplió.
Pregunta, ¿Cuantas templadas haces con el mismo aceite?.
Saludos, Rolando.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Oscar44 » Lun Sep 23, 2019 7:13 pm

Muy bien! La fragua que hice en casa tenía un ángulo en V mucho más pronunciado, de esa manera el carbón de los extremos siempre caía hacia el centro.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Lun Sep 23, 2019 8:18 pm

Buenas tardes, gracias Oscar44 por comentar, para la próxima ya tendré en cuenta todas las recomendaciones, esto, para mi es a prueba y error.
Saludos.
Rolando.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por quique22 » Vie Sep 27, 2019 6:57 pm

Rolandtemp escribió:
Lun Sep 23, 2019 8:13 am
Buen día Quique22, gracias por comentar, yo use 5 lts de un aceite de cocina bien barato, lo calenté también un poco, creo que cumplió.
Pregunta, ¿Cuantas templadas haces con el mismo aceite?.
Saludos, Rolando.

La verdad es que nunca descarto el aceite, lo que hago es ir agregandolé aceite nuevo cada tanto. Como cuando lo trasiego pierdo aceite lo mismo que el aceite que queda en el fondo del recipiente con mugre (carbón) lo tiro voy agregando para reemplazar esas pérdidas con aceite nuevo. Yo uso entre 4 y 5 litros en el recipiente.
Saludos.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por quique22 » Vie Sep 27, 2019 7:00 pm

Otro detalle que veo en las fotos...
Después de templar es conveniente pegarle una pulidita "gruesa" a la hoja para poder ver qué hicimos en el revenido y eventualmente aprender para la próxima. Sobre todo cuando usamos un horno de cocina común y no sabemos bien su temperatura.
(:T:) QQ
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Dom Sep 29, 2019 8:21 am

Buen día Quique22, gracias por enseñarme, lo metí derecho al horno por que alguna vez leí que hay que revenirlo sin dejarlo enfriar del todo, la próxima lo pulo grueso antes de mandarlo al horno.
Voy a tener en cuenta lo del aceite.

Saludos, Rolando.-
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por german22 » Dom Sep 29, 2019 11:08 pm

Yo despues de templarlo lo pulo con un disco flat. Si el espesor es bastante fino, con el disco flap que limpio el aceite quemado de la hoja, le doy bastante y ya que esta bastante pulido veo que se calienta por el color que toma la hoja en algun sector en el cual la friccion calento bastante. Es probable cuando hago esto que se curve la hoja, asi que hay que hacer lo mismo por los dos lados. Esta forma de revenir no es la mejor pero me funciona para los cuchillos que hago. Dejo que llegue a un color rojo o azul en la parte de la hoja cerca del cabo que es la parte de mayor palanca y que toda la hoja alcance por lo menos un color amarillo.
Con respecto al filo, si se deja grueso al templar, despues hay que armarse de paciencia porque es muy facil con una amoladora quemar el filo cuando ya que esta haciendo fino.
Yo le dejo menos de medio milimetro pero el angulo del bisel es poco 10 grados para que con una piedra de afilar coma rapido la parte que se pudo descarburar ya que lo caliento con fuego directo de un soplete membranero y uso de aislante tablas de madera que duran unos pocos temples.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Lun Sep 30, 2019 9:50 am

Buen día German22, gracias por opinar. El espesor del cuchillo es de 4 mm, el filo lo deje en 1mm aprox, lo recomendaron para que no se tuerza, y no se torció.
Después del revenido, sacarle la cascara que tenia (que era poca) me costo (todo a mano, con esmeril) y para llegar al filo veré que hago, todavía no encare esa parte. Duro esta, veremos veremos.

Saludos, Rolando.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por german22 » Mar Oct 01, 2019 12:13 pm

aprovecho para preguntar.
Hice una hoja de un disco curvo que primero enderece. El disco es fino no se si llega a dos milímetros. La primera hoja estaba un poco torcida y al querer enderezarla se partio. Viendo la fractura me parecio grano grueso.
La siguiente hoja que saque salio bien. Las hoja casi no la reveni, solo calente en la cocina para que todo el lomo quede azul sin que se ponga siquiera rojo el filo.
El problema primero fue afilarlo. La piedra comia poco. No sacaba rebava. Luego de afilar por ambos lados con grano grueso y repetir con fino, no se llegaba a afilar. Pasando el dedo sobre el filo estaba arenoso. Y estaba afilado bien.
Luego calente toda la hoja en la cocina llegando toda a un color azul. Afile y la piedra comia bien y sacaba revaba. Al terminar de afilar podía cortar una hoja de papel.

A que se debe el problema, al grano grueso o a que al principio estaba muy dura pero frágil.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Mar Oct 01, 2019 2:08 pm

Hola German 22, la verdad no puedo ayudarte, ni idea que puede haber pasado.
Ya te contestaran los que saben.

Saludos, Rolando.
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Re: Primera hoja por desbaste.

Mensaje por Rolandtemp » Mié Ene 01, 2020 12:40 pm

Buen día, Feliz Año Nuevo a todos, por fin después de mucho tiempo pude terminar mi primera hoja propia, el desbaste de la misma fue hecho con rectificadora plana en el taller de un amigo, cabo en micarta camo que tenia y tornillos de bronce de 1/8, solo para hacerla funcional, por ahora corta y muy bien. Ayer la estrenamos con un vacio que cocino mi hijo y por eso ya se mancho, espero les guste.
Van las fotos.
Saludos, rolando.
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